Ce este comfort food, adică mâncarea de confort (sau de alinare), și cum ne afectează au fost subiectele discutate recent într-un articol separat. Aceste preparate sunt definite cultural și diferă de la o țară la alta sau de la o zonă la alta. Ele tind să ne evoce amintiri frumoase...
Așa numitele restaurante pop-up au devenit o soluție la modă și eficientă pentru industria ospitalității și a catering-ului. Căutați o modalitate ieftină de a încerca noi concepte de restaurant și idei de meniu inovatoare? Vreți să începeți o afacere în acest domeniu, dar nu...
Nimic nu aduce oamenii împreună mai bine ca sărbătorile de sfârșit de an și mesele delicioase. Tradițiile noastre ne ghidează și în privința a ceea ce „trebuie” să mâncăm în această perioadă a anului – dar opțiunile moderne pot face ca aceste feluri de mâncare atât de...
În prezent se acordă o atenție din ce în ce mai mare diferitelor alergii, sensibilități și intoleranțe alimentare, iar unele persoane evită anumite ingrediente din motive de sănătate sau pentru că au adoptat un stil de viață care le exclude. În acest articol, am adunat cele...
Aviko depune eforturi pentru a asigura diversitate și varietate în întregul său portofoliu, inclusiv în gama de cartofi prăjiți. Afirmația este valabilă și pentru „familia” Super Crunch Premium, care include o varietate de dimensiuni și tipuri tăiere pentru cartofii prăjiți...
După dificultățile din anul trecut, sezonul de nunți revine în forță vara aceasta. Dacă și localul dumneavoastră va organiza nunți, citiți articolul nostru despre preparatele și soluțiile de servire pe care merită să le încercați pentru a surprinde nuntașii cu o experiență...
