Etichete: romanian gastro

Tehnologii alimentare

Viitorul street food-ului în România

Street food-ul a ajuns în ultimii ani să fie una dintre cele mai apreciate opțiuni de a apela la servicii gastronomice, iar acest fenomen este prezent și în România. Modul și ritmul nostru de viață, care se desfășoară mai ales în birouri sau spații închise, ne fac să vrem să...

Pe larg

Idei

Practici actuale pentru dezvoltarea afacerii

Cum ne aflăm în mijlocul celui de-al doilea val al pandemiei și guvernele introduc tot felul de restricții, putem observa că atitudinea clienților se adaptează la noile condiții: crește din nou preferința clienților de a cumpăra în regim take away sau drive in, mulți alegând...

Pe larg