Un decor elegant al mesei, aranjamente florale armonioase și un scenariu precis – iată doar câteva dintre ingredientele esențiale pentru un eveniment de catering perfect. Dar cel mai important aspect rămâne totuși meniul. Atunci când se alcătuiește meniul, trebuie să se ia în...
Sezonul festiv reprezintă o provocare pentru sectorul de catering – cum să prezentăm fripturi care să evoce căldura familiei, în stil comfort food, dar să fie pregătite și servite în mod profesionist? Un bucătar bun combină tradiția cu inovația, bucătăria familială cu...
4 argumente pro cartofi gratinați – 4 ocazii pentru a-i folosi
Gama de cartofi gratinați de la Aviko oferă opțiuni speciale, variate și practice pentru perioada sărbătorilor și pentru viața de zi cu zi. Iată 4 situații în care cartofii gratinați sunt soluția perfectă. Cartofii gratinați de la Aviko vă oferă șansa de a îmbogăți meniul cu...
Cartofi gratinați Aviko pentru un meniu de Crăciun inspirat
Ca proprietar de restaurant, cred că și dumneavoastră vă simțiți la fel: vă apasă incertitudinea ce devine parcă tot mai puternică pe măsură ce se apropie sfârșitul anului. Oare veți putea să țineți deschis restaurantul în contextul pandemiei? Sau vine din nou carantina peste...
Cu noi, dimineața începe bine! – soluții și inspirație Aviko pentru micul dejun
Sfaturile de la Aviko pentru micul dejun vă vor ajuta să atrageți mai mulți clienți în restaurant și să vă uimiți oaspeții cu preparate care dau o notă unică meniului dumneavoastră. Cu o ofertă de mic dejun bine pusă la punct puteți ajunge la noi grupuri țintă și puteți crea...
Gusturi din jurul lumii – rețete pentru takeaway: Franța
Majoritatea oamenilor asociază gastronomia franceză cu o tradiție veche de secole și rafinamentul cu plăcerile vieții și gustările armonioase. Cu toate că în ultimele decenii bucătăria franceză parcă și-a mai pierdut din popularitate la nivel mondial, ea rămâne un important...